Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «7дней.ru»
Вы хотите запомнить сайт «7дней.ru»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

7дней.ru


Всё о звёздах

Сати Казанова поправилась после поездки к итальянской бабушке мужа

развернуть

Сати Казанова поправилась после поездки к итальянской бабушке мужа

Сати Казанова поправилась после поездки к итальянской бабушке мужа
Сати Казанова с мужем Стефано в день свадьбы Instagram

Сати Казанова, которая всегда крайне уважительно относилась к семейным традициям, побывала в гостях у итальянской бабушки своего мужа Стефано. Певица призналась, что присутствовать на празднике живота, организованном с таким размахом, ей еще не приходилось.

«Итальянцы — восхитительны! Тёплые, с традиционными устоями, эмоциональные и любящие открыто друг друга, — говорит Сати. — Вчера гостили у бабушки моего мужа Стефано. Ей 95 лет, нашей сладкой Нонне!  Как нас кормили!.. По традиции местная трапеза начинается с пасты. Для меня заботливо приготовили безглютеновую пасту из гречневой муки. После подают второе блюдо: жаркое из картошки с соевым мясом с душистыми специями, горох нут в невероятно вкусном соусе, несколько видов хлеба. Когда дело дошло до сладостей, я чуть не сошла с ума! В каждом регионе Италии есть свои традиции и различия во всем, даже в кухне.

Вот у флорентийцев, у которых мы сейчас находимся, готовят традиционно сладкий хлеб панфоре — с огромным количеством орехов, цукатов, «правильной» муки, без дрожжей.  Он долго выпекается в духовке и обильно посыпается сахарной пудрой. Получается очень крепкий хлеб, его тяжело даже разрезать, но какой же он вкусный, с хорошо прожаренным хрустящим золотисто-коричневым миндалем!

Сразили наповал ещё одни традиционные сладости — струффоли. Они один в один похожи на наши кабардинские лакумы. Только мы лакумы печём чуть больше размером, и мы так же жарим их в кипящем масле. Они такие же у нас пышные, только мы их едим горячими. А в Италии ждут, когда они остынут и захрустят, потом посыпают либо сахарной пудрой, либо поливают мёдом. Вчера нам подавали обе версии...

Мне нравится, что всегда за стол садятся все вместе. Совместная трапеза —для итальянцев — это святое. Они могут долго-долго сидеть за большим столом, болтать и тепло обмениваться разговорами.  Завершает «ритуал» ароматный эспрессо. Как утверждают итальянцы, чашечка свежесваренного кофе помогает пищеварению. Тут сложно не поправиться. Все очень вкусно!»

Статьи по теме:

 


Источник →

Ключевые слова: Стиль жизни - Еда
Опубликовано 14.02.2018 в 18:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Как выглядят звезды со своим…

Как выглядят звезды со своими реальными волосами

14 июн, 07:00
+13 2
Вишневый пирог по-калифорний…

Вишневый пирог по-калифорнийски: рецепт изысканного лакомства

18 июн, 08:00
+7 4
Эксклюзив! «Решала» Влад Чиж…

Эксклюзив! «Решала» Влад Чижов: «Не ведитесь на случайные знакомства с тайскими девушками!»

19 июн, 06:00
+6 5
Хрусталь и золото: Елена Вае…

Хрусталь и золото: Елена Ваенга сделала маме шикарный ремонт

13 июн, 22:00
+5 1
Окрошка с отварной курицей: …

Окрошка с отварной курицей: рецепт от Влада Пискунова

20 июн, 08:00
+4 0
Лососевый салат с яйцом пашо…

Лососевый салат с яйцом пашот: рецепт от актрисы Александры Власовой

19 июн, 08:00
+4 1
Сергей Жуков шокировал откро…

Сергей Жуков шокировал откровенной фотографией жены

15 июн, 19:00
+3 0
Театр Наций представляет спе…

Театр Наций представляет спектакль «Утопия»

14 июн, 21:15
+2 0
Читать

Поиск по блогу